Im Rahmen der internationalen Fachmesse MBK präsentieren sich führende Technologiehersteller und Anbieter für die Bereiche Müllerei, Bäckerei und Konditorei aus aller Welt. Die MBK stellt regelmäßig neueste Trends aller genannten Bereiche vor, bietet eine umfassende Übersicht über Neuheiten und gehört zu den führenden internationalen Treffpunkten für Fachleute der Müllerei-, Bäckerei- und Konditoreibranche.  Sie findet in zweijährigem Turnus jeweils in geraden Jahren statt und ist vor allem B2B-Besuchern bestimmt.